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主题:复旦MBA iLab中期汇报(三):"国潮"破圈,探寻时代浪潮里的创新打法
崇拜心中的爱发表于 2022-06-26 22:43
  2022年复旦MBAiLab商业咨询项目(以下简称:iLab)共计同时展开20个项目,目前20支团队已经陆续完成阶段性的中期汇报。在这20个项目中,有诸多项目是为本土国货品牌量身打造咨询方案。在项目推进过程中,同学们发现在国潮风行、国货自信的新时代浪潮里,占据天时地利的老字号品牌同样亟需破圈出海,也因此面临一系列挑战与课题。
  iLab商业咨询项目诞生于2005年,是复旦MBA全方位价值学习体系中的重要组成部分。今年的iLab项目在原有基础上进行了全新升级,围绕“节能环保”、“科创医疗”和“国潮”三大前沿课题,引导复旦MBA学生洞察行业前沿趋势,激励学生走进充满活力的真实市场,勇于突破既定路径,积极探索全新方向。
  网红经济、新媒体营销、个性化消费和现代化的经营管理,给老字号的生存和发展带来了严峻的挑战。做新时代的国潮,或可成为老字号品牌更好的姿态。本期,我们将展示三支项目团队的咨询服务过程和团队风采。陈克明食品股份有限公司、上海回力鞋业有限公司和上海益民食品一厂有限公司项目团队围绕“国潮”这一备受关注的热点命题,助力品牌大胆创新,为凝结几代人记忆的经典品牌注入全新生命力!
  
  陈克明食品股份有限公司
  另辟蹊径,助力传统食品企业突围创新
  【项目一览】
  服务企业:
  陈克明食品股份有限公司
  咨询目标:
  明星人物、卡通IP在传统消费品企业消费者沟通中的绩效研究
  任务挑战:
  拆分企业终端销售数据诸多影响因素,并最终从定性及定量两个维度搭建二者之间的关系
  当前进度:
  初步完成项目整体结构搭建、问题拆解及初步解决方案提出
  
  陈克明项目团队远程为企业进行成果展示
  【汇报关键词:绩效研究】
  近年来,伴随年轻一代民族自信的情怀崛起,消费者对国货的认同感逐渐加强,从而进一步影响消费行为,带动了国产品牌的发展。中国主营挂面的第一家上市企业——陈克明食品股份有限公司同样正面临这一新时代的机遇与挑战。
  由于企业营销投放周期较长,且终端销售数据变化原因呈多元化,为进一步针对营销投放效果展开绩效评估,项目团队将此次的咨询目标进行了阶段性拆解——第一阶段开展前期调研和研究分析;第二阶段运用MBA课堂中所学到的回归分析、战略的波士顿矩阵、战略画布等模型及知识,进行汇总讨论、数理及整合;第三阶段则围绕解决方案进行细化分析,提出可操作性更强的方案设计。
  在项目推进过程中,项目团队收获了不少新的洞见:针对渠道管理,他们发现,“数字化”或可成为核心的解决方案之一。不同于传统的线下KA等渠道,线上流量渠道传播速度快,转化便捷,对国货品牌而言获客成本也相对较低。
  针对明星、IP等在品牌传播中的影响作用,项目团队对标了国内及国外的头部食品品牌,尝试通过梳理其他消费品牌的明星IP投放脉络给到企业具有价值的参考建议;从细分增量市场着手,项目团队还提出了推出针对健身人群推出低卡、全麦类挂面产品等创新建议。
  中期报告的成果背后,是项目团队多达十余版的不懈修订和优化。“大家进行了非常密集的沟通和讨论。在这一过程中,我们通过对行业及项目的学习及分析,获得了对传统国产品牌的深入理解;而我们在协同合作中所建立的深厚的友谊、以及来自智囊团校友们的专业指导,都让我特别感动。”来自2021级国际MBA2班的许佩茹同学这样总结道。
  上海回力鞋业有限公司
  传统鞋业品牌的“坚守”与“转向”
  【项目一览】
  服务企业:
  上海回力鞋业有限公司
  咨询目标:
  回力品牌服装品类市场调研
  任务挑战:
  从0开始的探索:熟悉业务流程、拓展产品线及消费市场研究
  当前进度:
  对整体服饰行业展开研究,已完成STP,并发现行业机遇和企业潜在的目标顾客
  
  回力项目团队线上中期汇报
  【汇报关键词】鞋服一体化
  伴随城镇化和整体经济的不断发展,下沉市场正逐步成长为一块巨大的“蛋糕”。诸多国货品牌在经历了提升品牌调性、品牌出海过后,陆续将目光转向国内的下沉市场。回力品牌选择从鞋业涉足服装市场,同样基于这一契机。
  为助力回力服饰探索合理的市场定位,提供切实可行的产品开发及营销建议,项目团队踏上了从“0”出发的全新征途。
  结合研报对服饰市场及消费者心理变迁的研究、主要国产品牌官方发布信息以及回力发展历程和战略的梳理,项目团队梳理出了几个企业亟需解决的核心问题:
  首先,选定目标顾客,确定产品要为顾客提供的价值,是回力必须解决的问题;其次,回力服饰可与现有回力鞋有机结合,借助鞋服一体化,共同提升效益和品牌价值;另外,回力可有效利用现有的经销商网络,帮助新产品初入市场。
  为进一步探索企业所面临的服饰行业整体发展机遇,项目团队从整
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