近年来，羊奶的营养优势被人们所熟知，配方羊奶粉逐渐走红，成为了新手爸妈的营养之选，更是新晋为行业领头“羊”。随着羊奶粉的知名度越来越高，大家对于羊奶的认知也逐渐细化，比如绵羊奶和山羊奶的区别，成为了备受宝妈们关注的营养话题。那么绵羊奶和山羊奶哪个更好？话不多说，我们今天就从多维度来为大家科普。
山羊奶安全性更高
在欧盟和美国，只有获得安全认可的牛奶和山羊奶蛋白才能用作生产婴配粉，根据欧盟EC法案 Directive 2006/141/EC，只有牛奶和山羊奶蛋白可以作为安全的婴幼儿配方奶粉原料，根据美国FDA食品添加物法规 FFDCA 201he 409，所有用于婴幼儿配方奶粉的原料必须有GRAS安全许可，除牛奶外，只有山羊奶同时获得了美国FDA GRAS和欧盟EFSA安全许可。
因此在欧盟和美国，绵羊奶没有获得安全认可，不可用作婴幼儿配方奶粉。所以以山羊奶用作婴配粉原料的奶粉，显然更安全!
山羊奶过敏源更少
众所周知，奶制品中的αs1酪蛋白是奶蛋白中的主要过敏源成分，会有导致婴幼儿发生乳蛋白过敏反应的风险，而经过研究显示，绵羊奶 52%，牛奶 38% ，山羊奶 5.6% 山羊奶αS1-酪蛋白含量是绵羊奶的1/10，更不易过敏。所以我们常说的"羊奶不易过敏"说的是山羊奶，绵羊奶是不具备这个优点的。
山羊奶更易消化吸收
研究表明，人胃液中的脂肪酶更善于消化中短链脂肪酸，因此从消化角度来讲，奶中的中短链脂肪酸越高，越容易被消化。山羊乳中链脂肪酸(MCT)含量更高，更易吸收，而且绵羊奶脂肪球颗粒是山羊奶的2倍，因此山羊乳脂肪球更小，更易被人体消化吸收!
山羊奶可增强人体免疫力
山羊奶含有丰富的免疫球蛋白和天然抗生素，长期饮用可增强人体自身免疫力和预防肺部及呼吸疾病，而且HMO为母乳中的第一大免疫营养，可以通过黏附作用阻断病菌感染，而山羊奶中类HMO是绵羊奶的10倍，更有利于免疫!
看到这里，相信大家不再纠结绵羊奶和山羊奶哪个更好了，同是羊奶，山羊奶从营养的丰富性、好消化程度和增强人体免疫力方面明显更胜一筹。那么市面上的羊奶粉品牌这么多，究竟该如何选，我们先看一组数据。
根据尼尔森发布的"2020中国婴幼童羊奶粉市场研究"报告显示，佳贝艾特从2018~2020年连续三年在中国进口婴幼童羊奶粉中销售份额超6成。由此可见，佳贝艾特确实是羊奶第一品牌。
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