正确的孕前调理
此文摘录自<专家指导孕期饮食与保健>作者郁琦,毕业于协和医科大学,医学博士.教授,博士生导师.
一,均衡营养,改变不良饮食习惯
1,偏食挑食,偏爱肉食或只吃素菜都会造成营养单一,影响胎儿健康成长.
2,无节制进食,孕前肥胖或孕期体重增加过多,会导致胎儿巨大,还有的孕妇肥胖,胎儿却很小.
3,食品过精过细,只吃精米,面,不吃粗粮,会造成B族维生素的严重缺乏
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4,常喝含咖啡因的饮料,如咖啡,可可和茶叶和可可型饮料等.女性大量饮用后,均会出现恶心,呕吐,头痛,心跳加快等症状.,无益于女性健康.
5,大量食用辛辣食物,;辣椒,花椒,胡椒等调味品刺激性较大,多食可引起便秘.若计划怀孕或已经怀孕的女性大量食用这类食品,会出现消化功能障碍.
6,吃过甜过咸过于油腻的食物,糖代谢过程中会大量消耗钙,吃过甜食物会导致孕前或孕期缺钙且容易增加体重,吃过咸食物容易引发孕期浮肿,油腻食品容易引发血脂增高,体重增加.
7,摄入过多植物脂肪,如豆油,菜油等,造成单一性植物脂肪过高,对胎儿脑部发育不利也影响母体健康.应适当摄入一定量的动物脂肪,如猪油,肥肉等
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二,戒烟戒酒,改变不良生活习惯
1,吸烟,男性吸烟者精子畸形率高于不吸烟者,孕妇长期呼吸空气中的烟雾,也会使胎儿在宫内发生营养不良,发育迟缓等,围产期死亡率较正常正常胎儿高8—10倍.烟草烟雾中的尼古丁,一氧化碳可通过胎盘危及胎儿.孕妇吸烟可导致胎儿体重减轻,大脑发育迟缓等.
2,饮酒,长期饮酒会造成男性生育力低下,过度饮酒可造成不育,酒精能损伤精子,影响胎儿在子宫内的发育,引起流产,还会生出畸形儿,或孩子出生后智力差,成为低能儿孕妇饮酒同样易导致胎儿患酒精中毒综合症,其胎儿的典型特征是:体重轻,心脏及四肢畸形,智力低下等.
建议:
建议备孕夫妻双方每天摄入畜肉150—200克,鸡蛋1—2个,豆制品50—150克(患内异,肌瘤,腺肌,囊肿的患者不可食用),,蔬菜500克,水果100—150克,主食400—600克,植物油40—50克,坚果类食物20—50克,牛奶500毫升.
叶酸
缺乏叶酸,易导致胎儿神经管畸形.叶酸是B族维生素中的一种,蕴含于各种绿叶蔬菜中,对婴儿的先天发育具有极为重要的作用,孕妇缺乏叶酸可能导致胎儿宫内发育迟缓,胎盘早期脱离,早产,胎儿出生时出现体重低,唇腭裂,心脏缺陷等,尤其以神经管缺陷最为常见.
叶酸要提前补
叶酸的补充需要一个比较长的时间,妇女需要补充叶酸一个月左右,体内叶酸缺乏的情况才会得以改善,因此,女性因在计划怀孕前三个月开始补充叶酸.叶酸的补充应持续到孕早期三个月后.
富含叶酸的食物
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蔬菜类:莴苣,菠菜,番茄,胡萝卜,油菜,小白菜,扁豆,蘑菇等
水果:橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,李子,杏(孕后不可食用),,杨梅,海棠酸枣,山查(孕后不可食用),石榴(多囊患者忌食),葡萄,猕猴桃,梨等.
动物性食品:动物的肝脏,肾脏,禽肉及蛋类等.
豆类,坚果类:黄豆及豆制品(患内异,肌瘤,腺肌,囊肿的患者不可食用),核桃,腰果,板栗,杏仁(孕后不可食用),松子等.
谷物类:大麦,小麦胚芽(不可购买小麦胚芽油服用),糙米等.
在孕前应补充各类维生素和微量元素.
善存多维元素片29
(惠氏集团出品)
维生素A 5000国际单位
叶酸 400微克
锌 15毫克
维生素D 400国际单位
烟酰胺 20毫克
锰 2.5毫克
维生素E 30国际单位
泛酸 10毫克
碘 150微克
维生素B1 1.5毫克
钙 162毫克
铬 25微克
维生素B2 1.7毫克
磷 125毫克
钼 25微克
维生素B6 2毫克
钾 40毫克
硒 25微克
维生素C 60毫克
氯 36.3毫克
镍 5微克
维生素B12 6微克
镁 100毫克
锡 10微克
维生素K1 25微克
铁 18毫克
硅 10微克
生物素 30微克
铜 2毫克
钒 10微克
禁忌症
慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用
注意事项
1严格按规定的剂量服用，需要大量服用，请咨询医师或药师
2慢性肾功能衰竭，高钙血症，高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用
3本品含维生素A，可从乳汁中分泌，哺乳期妇女过量服用可致婴儿产生食欲不振，易激动，颅压增高等不良反应。
4如服用过量或出现严重不良反应请立即就医
5当药品性状发生改变时禁止服用
好孕食谱
一,甘薯糙米饭
推荐理由:甘薯与糙米均含丰富的膳食纤维及叶酸,孕前食用可帮助补充叶酸,有助缓解便秘.材料:糙米100克,甘薯100克.
做法:
1,甘薯去皮洗净,切块..
2,糙米洗净,连同甘薯块放入电饭锅中,倒入适量水,蒸熟即可.
二,熘肝尖
推荐理由:中医认为,父精母血是胎儿孕育的基础,猪肝富含叶酸及铁质,是补血食品中最常用的食物.材料:鲜猪肝300克,胡萝卜片,黄瓜片各适量.
调料:料酒,酱油各15克白糖7克,醋3克,盐,味精各1克,花椒油5克,葱末,姜末,蒜片各少许.
做法:
1,猪肝切片,加盐,味精,料酒,淀粉抓拌匀净,下5成热的油中滑散滑透,倒入漏勺,
2,取小碗加入料酒酱油,白糖,味精,水淀粉对成芡汁备用.
3,炒锅上火烧热,加少许唷,用葱末,姜末,蒜片炝锅,烹醋,下入胡萝卜片黄瓜片煸炒片刻,再下猪肝片,泼入芡汁,翻炒均匀,淋上花椒油,出锅即可.
三,红烧带鱼
推荐理由:带鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,孕前准妈妈多吃带鱼有滋补强壮,和中开胃及养肝补血的功效.
材料:带鱼400克
调料:大料1个,葱3段,料酒,酱油,醋,盐,白糖,姜片,蒜瓣各适量.
做法:
1,带鱼去头,尾,鳞,鳃,鳍,和内脏洗净控干水分后切段.
2,油烧至7成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油.
3,锅中留少许油,放入大料,葱段,蒜瓣和姜片炸香,淋入少许醋,将带鱼段放入锅中,加酱油,白糖,料酒,盐和适量水,用大火烧开,再改用小火烧至带鱼熟,汤汁浓稠即可.
四,虾仁豆腐羹
推荐理由:这道虾仁豆腐羹含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,,胡萝卜素,钙,磷和锌,孕前准妈妈常食不但有益健康,还能补充孕前所需多种营养成分.材料:豆腐250克,虾仁50克,水发香菇丁和黄豆各20克
调料:鸡汤400克,水淀粉适量,鸡精,盐,香油,葱花各少许.
做法:
1,虾仁洗净,控干水分,豆腐切丁.
2,滚水中加少许盐,将虾仁,青豆和豆腐丁分别过水,捞出控干.
3,鸡汤烧开,放入豆腐丁,虾仁,香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,熟后用水淀粉勾芡,淋入香油,撒上葱花即可.
五,猕猴桃香蕉汁
推荐理由:猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及维生素C,叶酸,硒,类黄酮物质及可溶性膳食纤维,是果中之王.孕前食用,可补充多种营养素,降低胆固醇,还可防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积.材料:猕猴桃2个,香蕉一根,蜂蜜少许.
做法:
1,猕猴桃和香蕉去皮切块.
2,把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机加入凉水搅打,倒出,.
3,加入少许蜂蜜调匀即可.
